martedì 29 dicembre 2015

TORTA KIT KAT, SMARTIES E M&M

RICETTA TORTA KIT KAT, SMARTIES E M&M

Per chi è stufo dei soliti dolci e vuole qualcosa che sia buono ma allo stesso tempo di impatto ed anche  semplice vi consiglio la RICETTA TORTA KIT KAT, SMARTIES E M&M. E' un dolce colorato, gustoso e semplice da preparare. Inoltre è la torta ideale se hai poco tempo a disposizione. La potrai preparare in pochissimo tempo e farai ugualmente una splendida figura con i tuoi ospiti! La torta Kit Kat e M&M's piacerà indistintamente a grandi e piccini. Ideale per una merenda, un compleanno.  Bella ed allegra da guardare. Si sa che in cucina anche l'occhio vuole la sua parte. Specialmente quando si tratta di dolci! Da preparare e da gustare! Ecco come prepararla :

Ingredienti.

Per la base:

– 6 uova
– 300 grammi di zucchero
– 300 grammi di farina
– una bustina di lievito
Per la bagna:
- latte
-caffe
Per la crema:
– un barattolo di nutella (occorrono circa 400 grammi)
– 200 ml panna montata

Per la decorazione:
– 12 confezioni di kitkat
– 400 grammi di smarties (se volete ricoprirla tutta di smarties)
OPPURE
- smarties
-m&m
-palline di cioccolato a latte 
-palline di cioccolato al cioccolato bianco
-ferrero rocher.


PREPARAZIONE.

Inizia con il preparare il pan di spagna: 
In una terrina monta i rossi delle uova con lo zucchero continuando a sbattere fin quando il composto non diventa giallo chiaro. In un contenitore a parte monta gli albumi a neve aiutandoti con un pizzico di sale: gli albumi dovranno essere ben fermi anche capovolti.
Unisci allo zucchero con i tuorli la farina setacciata e mescola tutto con l’aiuto di un frullatore. Adesso unisci anche gli albumi montati e con un cucchiaio incorporali al composto con molta delicatezza per evitare che si smontino. Infine unisci anche il lievito continuando e mescolare con cura e delicatezza. Inforna per 30 minuti a 180°c in forno preriscaldato. Il tempo di cottura dipende dal tipo di forno utilizzato. Una volta che il pan di spagna è cotto spegni il forno e lascialo raffreddare a temperatura ambiente. Una volta freddo taglialo in tre in modo da avere tre dischi di pan di spagna, poni un disco sul piatto, bagnalo con latte e caffè e inizia a farcirlo con la nutella e la panna che avrai montato da parte. Se la nutella è poco fluida scaldala per un paio di minuti a bagnomaria e diverrà subito più liquida. Chiudi la torta con il secondo disco, bagnalo e farciscilo di nuovo e infine metti l'ultimo strato di pan di spagna. Ricopri la sua superficie e i lati con il restante. 
Ora inizia a decorarla:
 Inizia a porre i kit kat tutti attorno alla torta e infine sopra coprila tutta di smarties oppure (come ha fatto io) dividila con i kit kat in tanti parti e riempila ciascuna con qualcosa di diverso. Io l'ho farcita con m&m, smarties, palline di cioccolato al latte e pallin di cioccolato bianco e ferrero rocher.
La torta è così pronta anche se prima di essere consumata è preferibile lasciarla almeno un’oretta in frigorifero, soprattutto se hai scaldato la nutella: in questo modo la torta prenderà più sapore e sarà più gustosa.
Ecco il risultato finale.